“食在广州”这句话再熟悉不过,广州遍地的美食闻名遐迩,经常有来自天南地北的食客专程跑过来寻物解馋,这其中除了普通人,也不乏明星。前几日,小编就在广州番禺的一家超级火爆的熟食店偶遇一位明星,他居然和小编的口味相似,酷爱这家店的酱猪手,原来全天下吃货的追求都是一样的。

明星刘流遇上“酱三斧” 猪手俘获主角心

这位神秘的明星到底是谁?他就是国家一级演员、著名笑星刘流。2008年他与赵本山、宋丹丹合演的春晚小品《火炬手》还让人记忆犹新,这些年他出演的《乡村爱情》系列、《马大帅3》、《傻儿传奇之抗战到底》1、2部,都市轻喜剧《越活越来劲》等知名影视作品深受观众喜爱。从他的表演经历来看,他对演戏是非常挑剔的,塑造角色更是精益求精,用匠人之心打造接地气的荧幕形象。同样的,这份挑剔也带到了他对于食物的选择之上,只有那些特别好吃且有特色的美食才能入得了他的法眼,而且一旦认定食物,那么时间和距离都不是问题。于是,这才有了小编与他在“酱三斧”的神奇邂逅,因为这家的食物真的太好吃了,那种感觉就像拥有了全世界!刘流还表示要通过卤味熟食加盟,把好味道分享给更多人。

独具特色“三板斧”打造羊城东北酱肉NO.1

“酱三斧”究竟是个什么品牌,竟有如此大的魅力?“酱三斧”其实是羊城第一家东北风味的熟食专营店,始终如一的坚持不添加色素及各种添加剂,以原汁、原味、原色的传统酱制方法,烹制正宗、美味的东北风味酱肉。独特的本草植物配方加之独特的酱制工艺,令到酱三斧酱肉在充分降低脂肪含量,保持有效营养成分的基础上,还形成了自己独具特色的口感,真正做到“唇齿留香,肥而不腻”。“酱三斧”有近20多个品种,其中酱猪手、酱头肉、酱骨架,就是这招牌“三板斧”,酱猪手更是让刘流流连忘返的爆品之王。

祖传配方一脉相承 明星吃完要入股

据老板刘建东介绍,“酱三斧”的故事要从祖父说起,祖父刘成信是鸡西一带的有名中医且做得一手好菜,由于喜欢吃“酱猪手”但又始终没有找到自己想要的味道,竟自己以30多种名贵中药材调制纯天然草本植物卤水,这卤出来的猪手香气诱人、滋味醇和,让人一碰就上瘾;传到父亲刘德芳这一代,他凭借这锅祖传卤水开了七八间酱肉铺,成为鸡西远近闻名的“酱肉王”;

到了自己,则举家南下,在番禺南村创办了广州首家东北熟食专营店,他采用现代经营模式想将这好味道传承下去,于是才有了细腻历史情感和传统技艺相融合的“酱三斧”。未来,“酱三斧”将继续发展卤味熟食加盟,立足广东,布局全国。

“酱三斧”不仅是东北酱肉的代表,更是极少数的以正餐类酱卤制品而闻名的知名连锁熟食品牌之一,发展空间巨大。多家知名媒体对“酱三斧”进行了报道推荐,权威美食媒体的背书让它被更多人知道。而众多知名美食家也是“酱三斧”的常客,他们通常给予极高的评价,意见领袖的作用让品牌一传十、十传百,这才吸引来了像刘流这样的吃货明星。更有意思的是,刘流吃完就说要入股“酱三斧”,他表示不仅是因为这独一无二的好味道,让更多人品尝到东北地道风味酱肉也是他作为吃货的私心。

可以预见的是,有了刘流这类明星的加入,“酱三斧”凭借着祖传的配方、地道的口感、创新的模式、超高的品质将吸引更多美食爱好者,而且它通过卤味熟食加盟的不断扩大,完全具备定义新品类的实力,以后,当提到东北熟食或者酱猪手时,相信大家的第一反应就是那个味——“酱三斧”!